Le bambou, l’or vert d’une économie éco-durable

Le bambou, l’or vert d’une économie éco-durable

Plus léger que le béton armé et l’acier, résistant, flexible et, ce qui nous intéresse le plus, absolument éco-durable. Il n’est pas surprenant que l’intérêt pour le bambou ait considérablement augmenté ces dernières années.

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Connu par la plupart des gens comme le principal aliment des pandas asiatiques, le bambou est également présent dans diverses régions d’Afrique, d’Amérique et d’Océanie. Sa grande adaptabilité aux conditions climatiques les plus diverses – elle peut pousser dans un climat chaud et humide ainsi qu’à différents degrés en dessous de zéro -, a permis à cette plante de pousser en Europe, et plus spécifiquement en Italie.

C’est une plante qui pousse très rapidement et qui, dans des conditions optimales, peut atteindre jusqu’à 35 mètres de haut. Elle ne consomme qu’un tiers de l’eau par rapport à d’autres plantations, et donc, pour assurer son développement et sa croissance, elle a besoin d’eau de pluie en quantité suffisante. Elle appartient à la famille des graminées et compte environ 1400 espèces et une centaine de genres différents, du tropical à ceux qui conviennent le mieux, en fait, aux climats tempérés et froids.

Pourquoi le bambou est-il éco-durable ? Pour commencer, le bambou peut produire jusqu’à 20 fois plus de bois que le nombre d’arbres dans une même région. En fait, sa croissance est très rapide. Un hectare de bambou produit de l’oxygène comme une forêt entière (qui doit avoir une taille minimale d’au moins 2000 mètres carrés pour être définie comme telle), mais surtout, il a une grande capacité d’absorption du dioxyde de carbone : une forêt de bambou peut capter jusqu’à 17 tonnes de carbone par hectare et par an grâce à sa surface de feuille. Non seulement il combat la pollution de l’air, mais ses racines sont capables de transformer certains polluants du sol, dont l’azote, en biomasse. Le bambou est également particulièrement résistant à l’attaque de maladies très courantes pour d’autres graminées, c’est pourquoi il ne nécessite pas de soins particuliers, et surtout, il ne nécessite pas l’utilisation de pesticides, herbicides ou autres produits chimiques. Il agit contre l’instabilité hydrogéologique et s’est également avéré résistant au feu.

Dans notre pays, le potentiel de cette ressource n’est pas passé inaperçu, à tel point que de nombreux bambous poussent comme des champignons du Nord au Sud. En 2014, Fabrizio Pecci, qui avait déjà démarré une ferme dans la région de Rimini en sélectionnant quelques variétés chinoises de bambou, a créé le Consortium Bamboo Italie. Le Consortium fournit des plantes certifiées et conclut des accords pour la collecte des roseaux, des pousses et des rhizomes. En Italie, il y a aujourd’hui environ 1 500 hectares de bambous, dont une plantation à 1 200 mètres d’altitude, dans la province de Bolzano.

Dans le Tyrol du Sud également, parmi les matériaux durables choisis par la start up Rebello, une marque de mode basée à Bolzano, il y a aussi le bambou, qui mélangé à 30% de coton biologique permet d’obtenir un tissu résistant, léger et doux au toucher. Plus au sud, nous trouvons Laboo, un laboratoire de design, né d’une idée de Filippo Condorelli, actuellement PDG de Laboo Design. Après plusieurs voyages et expériences à l’étranger, Filippo a partagé l’idée du bambou avec Giuseppe Nicotra, Mario Condorelli et Pierpaolo Murabito, les futurs partenaires du projet. C’est ainsi qu’est né le projet Laboo. A partir de là, l’étape pour devenir gestionnaire de leur premier jardin de bambous dans la province de Syracuse est courte et les quatre membres ont commencé des études sur la gestion de cette plante merveilleuse. L’objectif est de créer un design éco-durable et de promouvoir une chaîne d’approvisionnement qui encourage l’utilisation de la ressource.